Auvergne Marée s’est fait l’ambassadeur des produits de la mer, en participant à la 3ème édition du salon ExpoPro, le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de l’Hôtellerie-Restauration, des Métiers de Bouche, de la Restauration Collective et des Établissements du Tourisme et des Loisirs.

Les 25 et 26 mars derniers, celui-ci a réuni 120 exposants venus de toute la France, sur 6000 m2 à La Grande Halle d’Auvergne de Clermont-Ferrand.
Accompagnés par notre partenaire Ludovic Lestrat de L’Océan de l’Huître, ostréiculteur à Marennes, nous avons pu présenter notre savoir-faire aux nombreux visiteurs et leur faire déguster nos produits de la mer.
De nombreuses animations ont rythmé ces deux journées dans une ambiance conviviale et gourmande.

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